我的湛江记忆，全被美食填满了。
没有特意打卡，凭着路边摊、本地人带路、随手偶遇的小店，硬生生被吃得心服口服，意外又惊喜地喜欢上了这里。
金刚湿辣牛肉 到湛江第一顿就被金刚湿辣牛肉狠狠拿捏！第一次吃到这么好吃的烧烤。
灵魂是那碗橘黄色的秘制湿辣酱，海南黄辣酱加花生酱、蒜米、蜂蜜调和，入口先甜后辣，层次超丰富。
蘸满酱汁一口下去，鲜辣在舌尖炸开，越吃越上头，搭配汽水解腻，人均不高，吃得超满足。
霞山海滨鸭仔饭 第二天去了霞山老牌的海滨鸭仔饭，开了很多年的街坊老店。
招牌五杯鸭味道浓郁，鸭肉焖得入味，酱汁拌米饭香到不行，再配几个家常小菜，性价比拉满，妥妥本地人饭堂。
🌊 赤坎老街：马三姐海鲜捞粉+虾饼 晚上打车去赤坎老街，吃了马三姐海鲜捞粉。
料给得超足，我点的海鲜牛肉捞粉，满满一大碗的海鲜。我们还点了虾饼，现炸外酥里嫩，是当地必吃特色。
路上到处都有菠萝蜜，价格实惠，本菠萝蜜爱好者一路看一路开心。
🍧 宵夜必吃：椰奶清补凉+路边炒粉 湛江宵夜文化很浓，晚上满街小摊烟火气拉满。有天走路回酒店，随手买了一碗清补凉，我超爱椰奶底，口感顺滑香浓，配料可随意搭，清爽解腻。顺带一份路边炒米粉，锅气十足，简单又好吃。
🥣 廉江特色：山姜头鸡汤 第四天去廉江，当地同事带我们喝山姜头鸡汤。她说每次来必打卡，果然没踩雷。
汤头鲜醇，喝完整个人暖乎乎、越喝越热，一碗下去超舒服。店里其他菜也在线，我爱甜口，炸牛奶很合心意；剁椒鱼头鲜辣够味，配饭一绝。
晚上逛宵夜街，糖水、烧烤、湿辣、牛杂、烫菜应有尽有。
湛江生蚝闭眼冲，路边摊都新鲜，按大小选价，实现生蚝自由太快乐。 别人去湛江看海，
我去湛江专心干饭。没逛景点，却因为美食实实在在爱上这座城。
舒服、好吃、满是人间烟火，这就是湛江最动人的模样。湛江真的很适合慢慢感受，已经默默把这里列入二刷清单了。